Györgyey Kastély Étterem és Panzió Györgyey Kastély Étterem és Panzió
    • Magyar
    • English
    • Deutsch
    • Italiano
  • Menü
  • Étlap
  • Pizzalap
  • Heti menü
  • Házhozszállítás
  • Szolgáltatások
  • Szobaárak
  • Lakodalmak
  • Galéria
  • Kapcsolat

Étlap

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
Rántott camembert , Cumberland mártással
(főtt barnarizzsel ajánljuk, melyet frissen készítünk)
2990,-
Rántott gombafejek, snidlinges majonézes mártással
(párolt rizzsel kínáljuk)
2990,-
Rántott trappista sajt tartármártással
(párolt rizzsel kínáljuk)
2990,-
   
GYEREK MENÜ  
Csirkemell csíkok hasábburgonyával 1990,-
Penne Bolognai raguval 1990,-
   
LEVESEK (kb. 4-5 dl)
Orja leves finommetélttel 1190,-
Újházi tyúkhúsleves csigatésztával 1490,-
Húsleves májgombóccal 1290,-
Tárkonyos pulykaragu-leves
(apróra vágott pulyka felsőcombból, zöldségfélékkel, tárkonnyal fűszerezve és tejszínnel dúsítva)
1390,-
Gulyásleves csipetkével 1490,-
Hideg málnaleves, tejszínhabbal 1490,-
   
HÚSÉTELEK
Betyárok pörköltje
(sertéscsülök, marhalábszár, csirkemáj, füstölt kolbász, vörösbor)

2990,-

Fehérboros káposztás csülök, szalvétagombóccal 3690,-
Marhapörkölt 2990,-
   
KÉTSZEMÉLYES TÁLAK (körettel együtt)
Györgyey tál
(fokhagymás sertéssült, sajttal töltött csirkemell bundában sütve, rántott gombafejek, roston sült csirkecomb filé, vajon párolt idény zöldségekkel párolt rizzsel és burgonyaropogóssal)
8800,-
Pokoltanyai tál
(rántott sertés szelet, sajttal-sonkával töltött csirkemell bundában sütve, rántott trappista sajt, vajon párolt idény zöldségekkel, rizibizivel, hasábburgonyával)
8800,-
Szentháromság tál
(fokhagymás csirkemell párizsiasan, sajttal sonkával töltött sertés borda bundába sütve, rántott gombafejek, pestos spagettival, parasztburgonyával, burgonyakrokettel)
8800,-
Szent Anna tál
(rántott sertésszelet, baconos csirkemell párizsias bundában sütve, rántott camembert áfonyával, párolt rizs, hasábburgonya, friss saláta)
8800,-
Betyár tál
(cigánypecsenye, zsivány buksza (kolbásszal, hagymával töltött rántott sertés borda), szalonnával, gombával, vöröshagymával nyárson sült sertés szűzérmék, parasztburgonyával, rizibizivel, vegyes vágott savanyúval)
8800,-
Európai tál
(roston sült csirkemell, sült hagymakarikákkal, bolognai raguval tálalt penne tészta, sertés borda tükörtojással, bécsi bundában sült csirkecomb filé, hasábburgonyával, párolt rizzsel)
8800,-
   
FRISSENSÜLTEK SERTÉSHÚSBÓL
Bicskás pecsenye Györgyey János kedve szerint
(natúr sertésborda, fokhagymás, füstölttarjás, gombás raguval)
3990,-
Sertésborda Dosolo-i barátainknak
(füstölt sajttal, sonkával töltött sertés borda bundában)
3390,-
Rántott sertésszelet 2990,-
Cordon Blue
(sajttal, sonkával töltött sertés borda rántva)
3390,-
Cigánypecsenye 3390,-
Milánói sertésborda , körettel együtt
(sajtos panírban sült sertés borda, gombás, sonkás, paradicsomos spagettivel)
3990,-
Györgyey tányéros
(cigánypecsenye, rántott sertés borda, trappista sajttal takart gombás csirkemell, parasztburgonya, rizibizi, vegyes vágott savanyúsággal)
4990,-
Brassói aprópecsenye, sültburgonyával 3690,-
   
FISSENSÜLTEK SZÁRNYASOKBÓL
Currys zöldséges csirkecomb filé
(rostonsült mézes négyborsos csirkecomb filé, zöldséges raguval, sült sajtos rizsgolyókkal)
3690,-
Roséra sült kacsamell filé, lilahagyma lekvárral, párolt almával, rösti burgonyával 4990,-
Polgármester kedvence
(rostonsült jércemell, őszibarackkal, tejföllel, rápirított füstölt sajttal)
3990,-
Olaszos csirkemell
(rostonsült jércemell, paradicsom szeletekkel és rápirított mozzarella sajttal, pestos spagettivel)
3390,-
Flamatt-i csirkemell
(rostonsült csirkemell, sonka szelettel, kukoricával és rápirított trappista sajttal)
3390,-
Rántott csirkemell, zöldséges tejszínes tésztaraguval 3390,-
Roppanós zöldségek, csirkehússal, zöldfűszeres palacsintába tekerve 2990,-
   
FRISSENSÜLTEK MARHAHÚSBÓL
Torockói hagymás marhaszelet, körettel
(roston sült marhahátszín, padlizsán krémmel, hagymás törtburgonyával)
4990,-
Miskolczi András bíró úr kedvence
(rostonsült marha hátszín, pirított gombával, rostonsült hagyma karikákkal)
4990,-
Marhasült erdei gombás mártással
(rostonsült marha hátszín, erdei gombákkal)
4990,-
Rosé marha rostélyos magyar mártással
(parasztburgonyával ajánljuk)
4690.-
   
HALÉTELEK
Szezámos harcsa szelet
(harcsa szelet szezámmagos bundában, sütve, idényjellegű roston zöldségekkel)
3990,-
Horgászok vágya
(pontyszelet Orly tésztában sütve, vajon párolt idényjellegű zöldségekkel)
3790,-
Halas penne
(oliva olajban érlelt tonhal, tejszínes szószban, penne tésztával)
3490,-
   
KÖRETEK
Párolt rizs 590,-
Rizibizi 640,-
Hasábburgonya 590,-
Burgonyakrokett 690,-
Petrezselymes burgonya 640,-
Burgonyapüré 690,-
Parasztburgonya 690,-
Vajon párolt idényjellegű vegyes zöldségek 790,-
Rostonsült idényjellegű vegyes zöldségek 790,-
Tészta köretek (vargányás vagy paradicsomos, vagy milánói, vagy pestós, vagy tejszínes) 1490,-
Galuska

690,-

Túrós csusza

1990,-

 

 

SALÁTÁK
Csemegeuborka 580,-
Csalamádé (vegyes vágott zöldségek) 580,-
Ecetes almapaprika 580,-
Vegyes saláta (almapaprika, káposzta, csemegeuborka, csalamádé) 790,-
Uborkasaláta 790,-
Tejfölös uborkasaláta 840,-
Lilahagymás paradicsomsaláta 840,-
Majonéz 240,-
Ketchup 240,-
Mustár 240,-
Tartár mártás 390,-
   
FRISS SALÁTÁK
Fitt saláta (vegyes friss saláta levelek, paradicsom szeletek, uborka szeletek, vékony sonka csíkok, mozzarella sajt) 2490,-
Görög saláta (uborka, paprika, paradicsom, lilahagyma, olívabogyó, fetasajt) 2690,-
Joghurtos vegyes saláta (salátakeverék, paradicsom, paprika, uborka szeletek, joghurtos öntet, reszelt sajt) 2290,-
Saláta kavalkád, mézes balzsamecet öntettel 2290,-
   
DESSZERTEK
Somlói galuska 1490,-
Túrósderelye, édesmártással 1490,-
Palacsinták, diós, kakaós, lekváros töltelékkel, 1 adag 2 db 790,-
Gundel palacsinta
(2 db diós palacsinta, csokoládéöntettel)
1490,-
Gesztenye püré tejszínhabbal 1990,-

 

Ételáraink a köretet nem tartalmazzák (kivéve azokat az ételeket, ahol ezt külön feltüntetjük)!
Ételeink többségét frissen készítjük, ezért szíves türelmüket és megértésüket kérjük.
Ételeinkből fél adagot is kiszolgálunk 70%-os ételszámítással.
Húsételeink 15 dkg nyersanyagból készülnek, köreteinkből 25 dkg-ot sütünk.
Hozott süteményre, tortára 100 Ft/Fő felszolgálási díjat számítunk fel.

Amennyiben nem tudta megenni az összes ételt, kívánságára becsomagoljuk.
Elvitelre megrendelt ételeknél csomagolási és környezetvédelmi díjat felszámítunk.
Vendéglőnk 1. osztályú üzlet kategóriába tartozik.
Áraink magyar Forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

A változtatás jogát fenntartjuk!

 

 Étlap

 Pizzalap

 Heti menü

 Házhozszállítás

 Szobaárak

 Látnivalók

 Kerékpár túra

© 2025 Györgyey Kastély - Étterem és Panzió Impresszum Adatvédelmi nyilatkozat

Kreatív website