Györgyey Kastély Étterem és Panzió Györgyey Kastély Étterem és Panzió
Menü
Menü
    • Magyar
    • English
    • Deutsch
    • Italiano
  • Menü
  • Bemutatkozás
  • Étlap
  • Pizzalap
  • Heti menü
  • Házhozszállítás
  • Szolgáltatások
  • Szobaárak
  • Lakodalmak
  • Galéria
  • Kapcsolat

Étlap

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK

Rántott camembert , Cumberland mártással
(főtt barnarizzsel ajánljuk, melyet frissen készítünk)

1990,-
Saláta kavalkád mézes balzsamecet öntettel rostlapon sült kecskesajttal 2290,-
ELŐÉTELEK
Rántott gomba fejek, snidlinges majonézes mártással
(párolt rizzsel ajánljuk)
1990,-
Rántott trappista sajt tartármártással
(párolt rizzsel ajánljuk)
1990,-
Roppanós zöldségek, csirkehússal, zöldfűszeres palacsintába tekerve 2290,-
LEVESEK (kb. 4-5 dl)
Orja leves finommetélttel 990,-
Újházi tyúkhúsleves csigatésztával 1190,-
Húsleves májgombóccal 990,-
Tárkonyos pulykaragu-leves
(apróra vágott pulyka felsőcombból, zöldségfélékkel, tárkonnyal fűszerezve és tejszínnel dúsítva)
990,-
Gulyásleves csipetkével 1190,-
Hagymaleves cipóban 1590,-
Hideg málnaleves, tejszínhabbal 1190,-
HÚSÉTELEK
Betyárok pörköltje
(sertéscsülök, marhalábszár, csirkemáj, füstölt kolbász, vörösbor)

2690,-

Fehérboros káposztás csülök, szalvétagombóccal 2690,-
Marhapörkölt 2790,-
KÉTSZEMÉLYES TÁLAK (körettel együtt)
Györgyey tál
(fokhagymás sertéssült, sajttal töltött csirkemell bundában sütve, rántott gombafejek, roston sült csirkecomb filé, vajon párolt idény zöldségekkel párolt rizzsel és burgonyaropogóssal)
6990,-
Pokoltanyai tál
(rántott sertés szelet, sajttal-sonkával töltött csirkemell bundában sütve, rántott trappista sajt, vajon párolt idény zöldségekkel, rizibizivel, hasábburgonyával)
6990,-
Szentháromság tál
(fokhagymás csirkemell párizsiasan, sajttal sonkával töltött sertés borda bundába sütve, rántott gombafejek, pestos spagettival, parasztburgonyával, burgonyakrokettel)
6990,-
Szent Anna tál
(rántott sertésszelet, baconos csirkemell párizsias bundában sütve, rántott camembert áfonyával, párolt rizs, hasábburgonya, friss saláta)
6990,-
Betyár tál
(cigánypecsenye, zsivány buksza (kolbásszal, hagymával töltött rántott sertés borda), szalonnával, gombával, vöröshagymával nyárson sült sertés szűzérmék, parasztburgonyával, rizibizivel, vegyes vágott savanyúval)
6990,-
Európai tál
(roston sült csirkemell, sült hagymakarikákkal, bolognai raguval tálalt penne tészta, sertés borda tükörtojással, bécsi bundában sült csirkecomb filé, hasábburgonyával, párolt rizzsel)
6990,-
FRISSENSÜLTEK SERTÉSHÚSBÓL
Bicskás pecsenye Györgyey János kedve szerint
(natúr sertésborda, fokhagymás, füstölttarjás, gombás raguval)
2990,-
Sertésborda Dosolo-i barátainknak
(füstölt sajttal, sonkával töltött sertés borda bundában)
2490,-
Rántott sertésszelet 2290,-
Cordon Blue
(sajttal, sonkával töltött sertés borda rántva)
2490,-
Cigánypecsenye 2490,-
Milánói sertésborda , körettel együtt
(sajtos panírban sült sertés borda, gombás, sonkás, paradicsomos spagettivel)
2990,-
Györgyey tányéros
(cigánypecsenye, rántott sertés borda, trappista sajttal takart gombás csirkemell, parasztburgonya, rizibizi, vegyes vágott savanyúsággal)
3990,-
Brassói aprópecsenye, sültburgonyával 2690,-
Roséra sütött szűzérmék, tejfölös, fokhagymás zöldség raguval 3990,-
FISSENSÜLTEK SZÁRNYASOKBÓL
Currys zöldséges csirkecomb filé
(rostonsült mézes négyborsos csirkecomb filé, zöldséges raguval, sült sajtos rizsgolyókkal)
3390,-
Roséra sült kacsamell filé, lilahagyma lekvárral, párolt almával, rösti burgonyával 4490,-
Polgármester kedvence
(rostonsült jércemell, őszibarackkal, tejföllel, rápirított füstölt sajttal)
3690,-
Olaszos csirkemell
(rostonsült jércemell, paradicsom szeletekkel és rápirított mozzarella sajttal, pestos spagettivel)
2990,-
Flamatt-i csirkemell
(rostonsült csirkemell, sonka szelettel, kukoricával és rápirított trappista sajttal)
2990,-
Rántott csirkemell, zöldséges tejszínes tésztaraguval 2990,-
FRISSENSÜLTEK MARHAHÚSBÓL
Torockói hagymás marhaszelet, körettel
(roston sült marhahátszín, padlizsán krémmel, hagymás törtburgonyával)
4990,-
Miskolczi András bíró úr kedvence
(rostonsült marha hátszín, pirított gombával, rostonsült hagyma karikákkal)
4990,-
Marhasült erdei gombás mártással
(rostonsült marha hátszín, erdei gombákkal)
4990,-
Rosé marha rostélyos magyar mártással
(parasztburgonyával ajánljuk)
4690.-
HALÉTELEK
Szezámos harcsa szelet
(harcsa szelet szezámmagos bundában, sütve, idényjellegű roston zöldségekkel)
3990,-
Horgászok vágya
(pontyszelet Orly tésztában sütve, vajon párolt idényjellegű zöldségekkel)
3790,-
Halas penne
(oliva olajban érlelt tonhal, tejszínes szószban, penne tésztával)
3490,-
KÖRETEK
Párolt rizs 590,-
Rizibizi 640,-
Hasábburgonya 590,-
Burgonyakrokett 690,-
Petrezselymes burgonya 640,-
Burgonyapüré 690,-
Baconos burgonya 990,-
Parasztburgonya 690,-
Vajon párolt idényjellegű vegyes zöldségek 790,-
Rostonsült idényjellegű vegyes zöldségek 790,-
Tészta köretek (vargányás vagy paradicsomos, vagy milánói, vagy pestós, vagy tejszínes) 1390,-
Galuska 690,-
SALÁTÁK
Csemegeuborka 580,-
Csalamádé (vegyes vágott zöldségek) 580,-
Ecetes almapaprika 580,-
Vegyes saláta (almapaprika, káposzta, csemegeuborka, csalamádé) 790,-
Uborkasaláta 790,-
Tejfölös uborkasaláta 840,-
Lilahagymás paradicsomsaláta 840,-
Majonéz 120,-
Ketchup 120,-
Mustár 120,-
FRISS SALÁTÁK
Fitt saláta (vegyes friss saláta levelek, paradicsom szeletek, uborka szeletek, vékony sonka csíkok, mozzarella sajt) 1890,-
Görög saláta (uborka, paprika, paradicsom, lilahagyma, olívabogyó, fetasajt) 2290,-
Joghurtos vegyes saláta (salátakeverék, paradicsom, paprika, uborka szeletek, joghurtos öntet, reszelt sajt) 1990,-
Saláta kavalkád, mézes balzsamecet öntettel 1990,-
DESSZERTEK
Somlói galuska 1190,-
Túrósderelye, édesmártással 1190,-
Palacsinták, diós, kakaós, lekváros töltelékkel, 1 adag 2 db 790,-
Gundel palacsinta
(2 db diós palacsinta, csokoládéöntettel)
1190,-

Ételáraink a köretet nem tartalmazzák! (Kivéve azokat az ételeket, ahol ezt külön feltüntetjük.)
Ételeink többségét frissen készítjük, ezért szíves türelmüket és megértésüket kérjük.
Ételeinkből fél adagot is kiszolgálunk 70%-os ételszámítással. Ételáraink tartalmazzák az ÁFÁ-t.
Húsételeink 15 dkg nyersanyagból készülnek, köreteinkből 25 dkg-ot sütünk.
Hozott süteményre, tortára 100 Ft/Fő felszolgálási díjat számítunk fel.

Amennyiben nem tudta megenni az összes ételt kívánságára becsomagoljuk.
Elvitelre megrendelt ételeknél csomagolási és környezetvédelmi díjat felszámítunk.
Vendéglőnk 1. osztályú üzlet kategóriába tartozik. Áraink magyar Forintban értendők.

A változtatás jogát fenntartjuk!

 

 Étlap

 Pizzalap

 Heti menü

 Házhozszállítás

 Szobaárak

 Látnivalók

 Kerékpár túra

© 2023 Györgyey Kastély - Étterem és Panzió Impresszum Adatvédelmi nyilatkozat

Kreatív website